Anders Antonsen Brøndum på Assistens
Kirkegård
Foto, november 2025. Portræt, Det
Kongelige Bibliotek. Farveredigeret.
Født 1791 – død 17. juli 1861
Anders Antonsen Brøndum var en dansk brænderiejer og iværksætter, der satte et
markant præg på udviklingen af brænderier og bryggerier i København og omegn i
1800-tallet. Han var kendt for sin dygtighed, sparsommelighed og store sociale
engagement.
Anders blev født i 1791 i Brøndum, Kollerup sogn, Vester Han
herred. Hans forældre var tømrer og husfæster Anton Jensen (1742-1812) og
Birgitte Marie Jensdatter (ca. 1766-1837). Han blev døbt den 13. februar 1791 i
Kollerup Kirke.
Som ung arbejdede Anders Brøndum fra 1796 til 1812 i Nørhalne i Biersted sogn
og i 1812 på Slettegård i Hjortdal sogn. I 1813 blev han indkaldt som soldat i
Viborg og København.
Efter sin militærtjeneste blev han brænderikarl i København hos
sin bror, Christen Brøndum.
Gennem flid og sparsommelighed blev han i 1818 forpagter og året
efter ejer af brænderiet Paradis i Store Kongensgade. Senere udvidede han sine
aktiviteter og blev ejer af flere brænderier, blandt andet i Store Kro i
Lyngby, Roskilde Kro og Bagsværd Kro. Han var blandt de første i landet til at
etablere et dampbrænderi.
24. februar 1818 blev han gift med Karen Marie Rasmussen. Vielsen
foregik i Trinitatis Kirke. De blev forældre til tolv børn.
I 1842 købte Anders Brøndum ejendommen i Store Kongensgade 110 i
København, kendt som Brøndumgård.
Ejendommen blev opført som herregårdshus i 1804 og blev fredet i
1918. Fra begyndelsen af det 18. århundrede og indtil 1918 blev der drevet
forskellige bryggerier og destillerier på stedet.
Anders Brøndum drev først ejendommen som bryggeri med speciale i
bayersk øl, men omdannede i 1844 virksomheden til brænderi og gærfabrik.
Brøndumgård
i Store Kongensgade 110
Brøndum var kendt for sin store godgørenhed, selvom han havde tolv børn. Under
pengekrisen i 1857 støttede han mange mennesker økonomisk.
Han bevarede hele livet en stærk tilknytning til sin fødeegn og
hjalp folk, der havde vist ham venlighed i ungdommen.
Ved sin død i 1861 gik ejendommen og destilleriet i arv til sønnen
Rasmus William Brøndum. Efter Rasmus’ død i 1874 blev ejendommen solgt, og
virksomheden blev videreført under navnet RW Brøndums Efterfølger.
I 1896 blev virksomheden en del af A/S Københavns Spritfabrik, som
senere blev opkøbt af De Danske Spritfabrikker i 1918.
Karen Marie Brøndum døde 7. juni 1843, blot 44 år gammel.
Dødsårsag: Lungesyge.
Anders Antonsen Brøndum døde 17. juli 1861, dødsårsag: Rosenfeber.
Poul-Erik Pløhn
Kommentarer
Send en kommentar